Domaine Ménard - La vigne aux Alouettes - 2018
Ce vin nous a comblé par son caractère fruité. Son terroir lui procure une souplesse très agréable en bouche. Nous retenons ses notes florales et son côté légèrement épicé. Le fruit d’un travail attentif de la récolte manuelle jusqu’au travail au chai. Un vin appréciable en toutes circonstances.
Idées culinaires : Ce vin légèrement épicé viendra parfaire votre poulet basquaise et ses condiments
- Appellation : Bourgueil
- Millésime : 2018
- Terroir : Argilo-calcaire
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Certification : Biologique
- Elevage : Cuve
- Contenance : 75 cl
- Garde : 3 à 5 ans
- Température de service : 11 à 12 °C
- Accords mets & vin : Charcuterie, Viande blanche, Dessert, Grillade, Fromage, Apéritif
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