Domaine de Reuilly Denis Jamain - Les Fossiles - 2019
Ce sauvignon à la belle couleur or pale, stimule notre nez avec des arômes de fleurs blanches et d’agrumes surplombé d'une pointe mentholée. En bouche nous retrouvons une multitude de fruits blancs, pour finir sur une pointe exotique.
Idée culinaire : A l’apéritif, accompagné d’une terrine de lotte ou encore avec une viande blanche
- Appellation : Reuilly
- Type : Sec
- Millésime : 2019
- Terroir : Argilo calcaire
- Cépage : 100% Sauvignon blanc
- Certification : Biologique, Biodynamique
- Elevage : Cuve inox
- Contenance : 75 cl
- Garde : 2 à 4 ans
- Température de service : 11 à 13°C
- Accords mets & vin : Poisson, Fruit de mer, Fromage
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