Domaine les Pressoirs - Cuvée les Pressoirs - 2019
Nous apprécions sa robe rouge cerise avec ses reflets violacés révélant sa jeunesse. Au nez, nous trouvons une belle puissance qui évoque une touche de framboise acidulée. En bouche, un début assez rond, par la suite une explosion de fruits rouges bien équilibrée avec l'acidité.
Idée culinaire : Charcuterie, grillades, avec une viande blanche ou avec un dessert à base de chocolat.
- Appellation : Bourgueil
- Millésime : 2019
- Terroir : Sable
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Certification : Biologique
- Elevage : Cuve
- Contenance : 75 cl
- Garde : 2 à 3 ans
- Température de service : 16 à 17 °C
- Accords mets & vin : Viande rouge, Grillade, Dessert, Fromage, Charcuterie
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