Domaine Georget - Vieilles Vignes - 2019
Ce vin rond à la robe ample nous a ravi par la complexité de ses arômes et par son nez intense. Issu des grands terroirs calcaires de Bourgueil, il sera appréciable pendant de longues années. Ces grains sélectionnés donnent naissance à un vin de très haute qualité. Du travail minutieux de la vendange manuelle jusqu’au travail exceptionnel fait au chai, c’est un coup de cœur ! Nous le classons en tant que grand vin de Bourgueil.
Idées culinaires : À accorder avec grand bonheur sur un magret de canard aux épices, purée de pommes de terre et carottes grillées.
- Appellation : Bourgueil
- Millésime : 2019
- Terroir : Argilo-calcaire
- Cépage : Cabernet Franc
- Certification : Biologique
- Elevage : Cuve
- Contenance : 75 cl
- Garde : 4 à 6 ans
- Température de service : 15 à 16°C
- Accords mets & vin : Viande rouge, Charcuterie, Grillade, Fromage
Découvrir le domaine et ses cuvées !
Vous aimerez également ...
