Le Rosé - 2023

Domaine Fabrice Gasnier - Le Rosé - 2023

Un somptueux rosé 100% Cabernet Franc du Domaine Gasnier. Sa jolie couleur saumon et son nez très fruité ravira tous les amateurs.
En bouche, l’attaque est souple avec une belle tension. On retrouve tout de suite le fruit avec un petit côté grenadine. Le tout avec une belle longueur en bouche. Il émerveille nos papilles et nous donne envie de s’installer en terrasse.

Idées culinaires : En apéritif bien entendu mais aussi avec une salade de magrets fumés de canard, mâche et œuf mollet.

• Appellation : Chinon
• Type : Sec
• Millésime : 2023
• Terroir : Caillouteux
• Cépage : 100% Cabernet Franc 
• Certification : Biologique, Biodynamique (Demeter)
• Elevage : Sur lie fine (4 mois)
• Contenance : 75 cl
• Garde : 1 à 2 ans
• Température de service : 10 à 12°C
• Accords mets & vin : Grillade, Apéritif, Charcuterie

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