Domaine du Clos Roussely - Touraine
Domaine Clos Roussely
Depuis 1917, la famille Roussely est implantée en plein cœur du village d’Angé qui surplombe les rives du Cher.
Le vignoble s’étend sur 8 hectares certifiés en Agriculture Biologique, il se situe sur l’aire d’appellation Touraine et Touraine-Chenonceaux.
Le terroir argilo calcaire parsemé de silex, accompagné de son climat tempéré laisse le Sauvignon Blanc s’exprimer pleinement. Celui-ci représente 80% du vignoble, les autres cépages présents sur le domaine, sont le Côt, le Pineau d’Aunis, le Cabernet Franc et le Gamay.
Vincent, propriétaire actuel représente la 4ème génération à s'être installée sur Le clos Roussely. Il agit au quotidien dans ce domaine pour partager le goût du terroir avec des cuvées aussi bien festives que surprenantes. Il travaille ainsi par conviction personnelle et pour préserver de façon durable la biodiversité.
- Superficie : 8 Hectares
- Cépages : Dominance Sauvignon, Cabernet Franc, Grolleau, Côt, Pineau d'Aunis
- Sols : Argilo-Calcaire
- Certifications : Biologique
