Domaine Amirault, Clos des Quarterons - Saint Nicolas de Bourgueil
Le Clos des Quarterons
Berceau de la famille Amirault depuis plus de 180 ans, le Clos des Quarterons se situe au cœur du village de Saint Nicolas de Bourgueil. Après un séjour aux États-Unis, Xavier Amirault a repris la suite de son frère Thierry. Le vignoble conduit jusqu’ici de façon biologique, s’est rapidement tourné vers la biodynamie.
Effectivement, Xavier et sa femme Agnès mènent la trentaine d’hectares du domaine de façon respectueuse de notre écosystème, dans une logique de valorisation du terroir pour les générations futures.
Le travail et les convictions de l’équipe du Clos des Quarterons offrent des vins vivants qui nous surprennent à chaque millésime, l’expression même du terroir.
- Superficie : 37 Hectares
- Cépages : Dominance Cabernet Franc, Chenin, Chardonnay
- Sols : Argilo-Silex, Gravier, Sable, Limon
- Certifications : Biologique, Biodynamique (Demeter), Vin méthode nature
