Domaine Dhommé - Tradition - 2023
Ce superbe Coteaux du Layon est le résultat du savoir-faire de quatre générations.
Retrouvez tous les arômes d’un grand Coteaux du Layon sans être trop moelleux.
Son nez élégant et gourmand exprime des arômes d’agrumes bien mûrs et d’ananas avec quelques nuances de poire. La bouche est douce et gourmande avec des notes prononcées d’abricot et de pomme. Il est sublimé par de beaux reflets dorés.
Idées culinaires : Apéritif dinatoire et ses verrines, toast de chèvre au miel, quiche aux légumes du jardin, foie gras
- Appellation : Coteaux du Layon
- Type : Moelleux
- Millésime : 2023
- Terroir : Argilo-limoneux, Schistes brun et quartz
- Cépage : 100% Chenin
- Certification : Biologique
- Elevage : Cuve inox
- Contenance : 75 cl
- Garde : 1 à 5 ans
- Température de service :
- Accords mets & vin : Viande blanche, Poisson, Dessert, Apéritif, Charcuterie
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