Domaine les Pressoirs - Les Tuffes - 2019
On retient sur ce millésime une très belle robe rouge grenat bien accordée avec des reflets violacés. Au nez, on ressent des arômes de fruits noirs gorgés de soleil et toujours cette note de cassis. En bouche, on démarre sur une belle acidité qui laisse rapidement place à une explosion de fruits noirs ainsi qu'un léger côté végétal.
Idées culinaires : Viande puissante type gibier, plats épicés, dessert à base de chocolat.
- Appellation : Bourgueil
- Millésime : 2019
- Terroir : Tuffeau
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Certification : Biologique
- Elevage : Cuve
- Contenance : 75 cl
- Garde : 8 à 10 ans
- Température de service : 14 à 16°C
- Accords mets & vin : Viande rouge
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